HOTEL | RESTAURANT

LAMM Rosswag

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SAMSTAGMITTAG

Genuss in
4- oder 5-Gängen

Jeden SAMSTAGMITTAG

4-Gänge €100 | 5-Gänge €125
Gerne auch in vegetarischer Variante möglich
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Jeden ersten Freitag

4-Gang Menü
rund um den schwäbischen Rostbraten

Jeden ersten Freitag im Monat 19h

4-Gang €88
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Unsere wiederkehrenden Klassiker 2023

Events im Restaurant

Traditionelles Karfreitags-Fischmenü

29.03.2024
März 2024

INFO

18h Beginn/ Menü mit Aperitif € 165
Reservierung

Silvester
Überraschungsmenü

31.12.2023
Dezember 2023

INFO

18.30h Beginn/ Überraschungsmenü in mehreren Gängen € 210 incl. Aperitif | Als Arrangement mit Hotelübernachtung, Frühstück & Weinbegleitung € 750 für zwei Personen
AUSGEBUCHT!

STERNE - SCHNUPPERMENÜ

Mittwoch & Donnerstag

4-Gang €100

5-Gang €125

ONLINE

GUTSCHEINSHOP

Nutzen Sie unseren Gutscheinshop und verschenken Sie Momente zum genießen und verwöhnen

Restauranterlebnis

Wertgutscheine

€50, €100 oder €200

KURZE PAUSE MIT GENUSSREICHEN MOMENTEN!

ARRANGEMENT

Ab €280 PRO PERSON

ERHOLUNG UND GENUSS PUR

ARRANGEMENT

ab €480 pro Person

VDP - Die Prädikatsweingüter

TRAUBENADLER SOMMELIER

Bereits das sechste Mal zeichnet der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und das Magazin meiningers sommelier den „Traubenadler Sommelier“ aus. Deutschlands Sommeliers waren aufgerufen, sich mit dem besten Konzept zu einem besonderen Thema zu bewerben. In diesem Jahr ging es um die Frage: Welches Restaurant bietet die beste Auswahl deutscher Rotweine …

Der grosse Restaurant & Hotel Guide

Steffen Ruggeaber ist "Aufsteiger des Jahres 2023"

das schreibt der grosse guide:

Mit einer leichten und innovativen Küche, in der Traditionelles und Zeitgeistiges eine kreative Einheit bilden, hat Steffen Ruggaber seinen Stil gefunden und ihn dahingehend verfeinert, dass man ihn heute in der Riege der deutschen Spitzenköche deutlich weiter nach vorn stellen muss.

... was sagen unsere

gäste

AUSGEZEICHNET bewertet
Basierend auf 202 Bewertungen
Außergewöhnlich.
Bella Mi
Bella Mi
25. Oktober, 2023.
Toller Familienbetrieb. Sauber, modern, freundlich, hilfsbereit. Schöne renovierte Zimmer. Preise für Zimmer und Essen sind an der Obergrenze.
Peter Melzer
Peter Melzer
6. Oktober, 2023.
Wir kamen nach einer Radtour an und wurden sehr freundlich begrüßt. Die Räder konnten wir sicher abstellen. Wir erlebten einen wunderschönen Abend mit traumhaftem Essen und liebevollem und kundigem Service. Wir danken Ihnen für diesen besonderen Aufenthalt und werden ihn lange in Erinnerung behalten.
Sevi Fox
Sevi Fox
1. Oktober, 2023.
Das Essen war ein Gedicht! Ein besonderes Lob auch für das wirklich gelungene Vegetarische Menü (nicht selbstverständlich in der Sterneküche) Die Weinkarte lässt aus meiner Sicht keine Wünsche offen :o) Und der Service war absolut vorbildlich – unaufdringlich, immer super freundlich und herzlich!! Wir kommen gerne wieder
Georg R.
Georg R.
19. September, 2023.
Super Menü, Mega Weinkarte und absolut tolle Gastgeber. Gerne immer wieder. 👍😍
Silvana Klotz
Silvana Klotz
31. Juli, 2023.
Das Hotel ist absolut zu empfehlen. Alle Mitarbeiter sind sehr freundlich und zuvorkommend, die Zimmer sind sehr modern und absolut sauber. Ich würde das Hotel jederzeit wieder besuchen.
Nico Krölls
Nico Krölls
31. Juli, 2023.

aktuelle

ÖFFNUNGSZEITEN:

Mittwoch- & Donnerstagabend -
18h – 23h

Freitag- und Samstagabend -
18h – 23.30h

sowie zusätzlich Samstag Mittag
12h – 14h

Auszeichnungen

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WINTER 2024

urlaub

Wir machen Winterurlaub!

In der Zeit vom 05.02.2024 – 28.02.2024 bleibt unser Restaurant geschlossen. Ab dem 29.02. ab 18:30Uhr ist das Restaurant wieder geöffnet. Unser Hotel bleibt vom 09.02.2024 – 18.02.2024 geschlossen.